Việt quất là một loại quả khá phổ biến thời gian gần đây ở Việt Nam. Người ta biết đến việt quất là một thứ quả chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Trong thành phần Siro ăn ngon Buona Energia Oro, Cao khô việt quất châu âu (5% anthocyanin) cũng chiếm tới 50 mg ( trong 10 ml).
Các thành phần trong quả việt quất
Việt quất chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Trong đó chủ yếu là:
- Anthocyanin: Là một flavonoid chống oxy hóa mạnh, tạo ra màu tím đỏ và vị chát của quả việt quất. Chất này giúp trung hòa các phân tử có chứa oxy phản ứng quá mức và ngăn ngừa các phân tử đó gây hại cho tế bào, hỗ trợ tích cực đối với hoạt động của Vitamin C trong việc chống oxy hóa, giúp cho tế bào khỏe mạnh, giảm tình trạng mệt mỏi của cơ thể.
Trong siro ăn ngon Buona Energia Oro sử dụng việt quất châu âu, được chế biến bằng công nghệ hiện đại đảm bảo hàm lượng Anthocyanin là 5% và loại bỏ được các thành phần khác không có tác dụng hoặc có thể gây dị ứng cho trẻ em. - Các vitamin thiết yếu: Một thành phần cũng rất quan trọng trong việt quất đó là các vitamin, các nhà khoa học đã phân lập và nhận thấy hàm lượng Vitamin K1, Vitamin C trong Việt quất. Những vitamin này cũng hỗ trợ quá trình chống oxy hóa của cơ thể.
Vai trò của việt quất trong tác động tới vòng tròn bệnh lý biếng ăn
Với những thành phần quý giá của mình, việt quất trong siro ăn ngon Buona Energia Oro có 4 tác động chính:
- Chống oxy hóa giúp cơ thể bớt mệt mỏi
- Chống viêm nhẹ
- Bổ sung vitamin C tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
- Kháng histamin tự nhiên ngăn ngừa các hiện tượng di ứng nhẹ.
Những yếu tố này tác động hiệu quả lên vòng tròn bệnh lý biếng ăn, cụ thể như hình mô tả dưới đây:
